La Mirandola - Toscana Bianco IGT "Mirandolino" 2022
di Roberto GiulianiIl bianco de La Mirandolina in quel di Castellina, di cui ho già apprezzato il Chianti Classico, fa la sua figura evidenziando spiccati profumi floreali, di arancia gialla e ciliegia...
View ArticleInvecchiatIGP: Vigneti Massa - Colli Tortonesi Monleale "Bigolla" 2005
di Roberto GiulianiVado su per Derthona 2.0, a Tortona, e lui mi dice che avrebbe piacere andassi a trovarlo in cantina, che poi è anche la sua casa, in quel di Monleale. Sto parlando, ma lo avete già...
View ArticleLe Contrade dell’Etna 2023: 100 aziende e 4 grandi Masterclass
L’appuntamento con “Le Contrade dell’Etna” ha fatto segnare un bel “goal da cento”. Il ricco contenitore di opportunità per discutere, promuovere e rilanciare i vini vulcanici ha sancito, ad oggi, la...
View ArticleMiele e Vino: un legame storico riportato alla luce da Apicoltura Pacienza
Da ben tre generazioni la Famiglia Pacienza si occupa con successo di apicoltura. Ad oggi sono i fratelli Luciano e Angelo, papà Michele e prima di lui suo padre. Una storia di famiglia che proprio...
View ArticleCol Fondo Agricolo, un modo antico ma moderno per bere Prosecco
di Carlo MacchiQuando iniziai a sentir parlare di ColFondo Agricolo (https://colfondoagricolo.it/) la cosa mi fece quasi sorridere e nello stesso tempo mi riportò indietro nel tempo. Il sorriso era per...
View ArticlePanizzi - San Gimignano Pinot Nero 2020
di Carlo MacchiSi Vabbè, Pinot Nero a San Gimignano.” L’ho pensato io e lo penseranno tutti, tutti quelli che non hanno assaggiato il 2020 di Panizzi, che profuma di frutta di bosco e in bocca ha il...
View ArticleInvecchiatIGP: Le Berne - Vino Nobile di Montepulciano 2001
di Carlo MacchiEgisto Natalini, che fondò l’azienda Le Berne nei lontani anni ’60 assieme al figlio Giuliano, era ormai anziano e camminava lungo la strada di Cervognano un po’ ingobbito dagli anni e...
View ArticleLuigi Moio e il suo Vigna Quintodecimo 2018
di Luciano PignataroGli anniversari sono sempre un momento topico per i bilanci, soprattutto quando siamo in presenza di numeri tondi come il trentennale del Taurasi che coincide con il ventennale di...
View ArticleTenuta Scuotto - Taurasi DOCG 2017
di Luciano PignataroScuotto e Lapio sono famosi per il Fiano, ma il paese rientra nella DOCG Taurasi e questo del difficile 2017 è di una eleganza assoluta, fine, piacevole. La sua vera forza? Essere...
View ArticleBorgo diVino in tour ritorna con la terza edizione
Una costante e inarrestabile crescita per Borgo diVino in tour,l’evento itinerante dedicato alla promozione turistica e alle degustazioni delle migliori etichette enologiche territoriali e nazionali...
View ArticleInvecchiatIGP : Rivera - Moscato di Trani DOC "Piani di Tufara" 2016
Di Luciano PignataroL’anno prossimo la DOC Moscato di Trani compirà mezzo secolo di storia. Si tratta dell’unico marchio europeo dedicato ad un vino dolce che declina l’uva italiana per eccellenza in...
View Article"La Biodiversità Viticola, i custodi , i vitigni, i vini” è il nuovo libro di...
di Stefano TesiNel mondo del vino tutti sanno chi è il sulfureo Aldo Lorenzoni, ex direttore di lungo corso del Consorzio del Soave, da qualche anno a riposo. A riposo per modo dire, però. Perché,...
View ArticleDiego Bosoni - Padre Figlio vino bianco
di Stefano TesiSono uscito praticamente tramortito dall’assaggio di questo vino “one shot” di Diego Bosoni: una sintesi enoica, agronomica e stilistica di tempi e generazioni diverse, come dice il...
View ArticleInvecchiatIGP - Apollonio: Salice Salentino Bianco "Mani del Sud" 2013
di Stefano TesiLe certezze stavolta erano tre.La prima è che questa bottiglia stava nella mia cantina certamente dal 2014, ma di preciso non riesco a rammentare al ritorno da quale viaggio in Puglia ci...
View ArticleSerafini & Vidotto e “Il Rosso dell’Abazia” alla prova del tempo
di Lorenzo ColomboTra le numerose Masteclass alle quali abbiamo partecipato in occasione del Paestum Wine Fest una delle più interessanti è stata quella dedicata ad una verticale di sei annate del...
View ArticleMonsupello - VSQ Spumante Brut Metodo Classico Cuvée "Ca’ Del Tava"
di Lorenzo ColomboNon si fregia della Docg questo Metodo Classico, non raggiungendo la percentuale minima di Pinot nero (70%) ma rimane comunque una delle massime espressioni spumantistiche...
View ArticleInvecchiatIGP: Chateau Musar - Red 2011
di Lorenzo ColomboCi abbiamo pensato non poco prima di deciderci ad inserire questo vino nella rubrica settimanale InvecchiatIGP, infatti, anche se il vino ha ormai dodici anni d’età in realtà è in...
View ArticleEdoardo Ventimiglia: "Vi racconto il Ciliegiolo di Maremma e d'Italia!"
Domenica 7 e lunedì 8 maggio la Fortezza Orsini di Sorano, in provincia di Grosseto, ospiterà la manifestazione "Ciliegiolo di Maremma e d’Italia" all'interno della quale stampa e operatori del settore...
View ArticleCantina Terlano e quella gemma preziosa chiamata Terlaner Primo I Grande Cuvée
Nella mia intensa attività di degustatore ho compreso che ci sono territori naturalmente vocati per la produzione di uve a bacca bianca e, al contempo, ci sono aziende vitivinicole che, per questione...
View ArticleL’Erm – Erbaluce di Caluso DOGG “Jyothi” 2021
La nouvelle vague dell’Erbaluce di Caluso, in passato così bistrattato, passa anche per Borgomasino, nel Canavese, dove Jyothi Aimino, piemontese di origini indiane, coltiva tre ettari suddivisi tra...
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