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Alla scoperta del Gavi di Roberto Mazzarello
di Carlo MacchiBosio è il comune più a sud del territorio del Gavi, probabilmente quello con le vigne più alte e sicuramente con la maggiore concentrazione di boschi, che accompagnano la denominazione...
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Roberto Cipresso - Chalone Pinot Noir 2021
di Carlo MacchiL’ AVA Chalone si trova nelle contee di Monterey e San Benito, in California. Roberto Cipresso, enologo “onnivoro” di zone e di novità, raccoglie il pinot nero a altezze elevate e crea...
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InvecchiatIGP: Tiefenbrunner - Alto Adige Müller Thurgau DOC "Feldmarschall...
di Carlo MacchiIl Feldmarschall ha una storia particolare che va raccontata: la vigna si trova a più di 1000 metri e il primo impianto venne fatto nel 1972 dal padre di Christof Tiefenbrunner. Il primo...
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Arianna Occhipinti e il suo Frappato 2020
di Luciano PignataroEra l’ormai lontano 2011, annata calda, caldissima, dal Ferragosto in poi come la 2003 quando visitai Arianna Occhipinti: era proprio all’inizio di quello che poi sarebbe stato un...
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Miani - Chardonnay 2017
di Luciano PignataroIl sommelier è appassionato, tutto può succedere. Come riuscire a trovare questa bottiglia di Miani assolutamente straordinaria ovviamente fuori carta. Una interpretazione austera...
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InvecchiatIGP: Perillo - Taurasi DOCG 2004
di Luciano PignataroPerillo mi dà la possibilità di definire bene, secondo la mia opinione ovviamente, il produttore artigiano. In realtà, al di là dei protocolli, dell’uso o meno di lieviti indigeni o...
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Il Chianti Classico secondo Sala del Torriano
di Stefano TesiSiamo a Montefiridolfi, in comune di San Casciano Val di Pesa. Sole accecante su un paesaggio onestamente splendido. La Sala del Torriano è l’azienda creata nel 2014 da Francesco Rossi...
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Querciamatta - Rosè 2022
Di Stefano TesiDalla scommessa di un Sangiovese 100% da vigne abbandonate e recuperate tra le colline più nascoste e ubertose della Valdinievole, ecco un rosè sorprendente, marcante al naso grazie agli...
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Civitas - Il vino che sostiene l'arte
Martedì 3 ottobre 2023, nella storica sede dell’Associazione CIVITA di piazza Venezia, si è tenuta una serata dedicata al “Vino Civitas” nell’ambito della quale è stata rivelata la prossima opera...
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InvecchiatIGP: Luce della Vite – Toscana IGT Luce 2007
di Stefano TesiGuardare le cose da una diversa prospettiva è sempre utile. Ancora più utile è capire come una medesima prospettiva possa mutare se cambiano le premesse di osservazione. Mi ricordo bene,...
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Modena Champagne Experience 2023
Organizzato da Società Excellence, vede la partecipazione di oltre 800 vini di grandi Maison e piccoli vigneron.VI° edizione di Champagne Experience, la manifestazione di riferimento in Italia dedicata...
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L’Alto Garda Trentino nel bicchiere e nel piatto
di Lorenzo ColomboUn percorso in cinque tappe quello che ha proposto l’Agraria Riva del Garda lo scorso 14 settembre a Milano, presso il Miele Experience Center.Cinque tappe culinarie, dove i vini (e...
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Pravis - Vino Bianco Souvigner Gris “Naran” 2020
di Lorenzo ColomboNaran è la linea che Pravis ha dedicato ai vini prodotti con vitigni PIWI. Noi abbiamo degustato quello prodotto con Souvigner gris, le cui uve provengono da un vigneto situato a...
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InvecchiatIGP: Ciù Ciù - Rosso Marche IGT “Oppîdum” 1998
di Lorenzo ColomboDev’essere stato all’inizio del secolo, l’anno preciso non lo ricordiamo, quando, assieme a mia moglie abbiamo compiuto un viaggio a carattere enogastronomico -come avviene per la...
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Il 21 e 22 Ottobre 2023 torna Terre di Vite
I vini e le storie di più di cento vignaioli provenienti da ogni angolo d’Italia, i seminari e le degustazioni guidate, i laboratori del gusto, le esposizioni, la musica e i food truck. Terre di vite...
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Barbera del Sannio o Camaiola, quella buona è di Monserrato 1973!
Organizzando da tanti anni la manifestazione Beviamoci Sud Roma, dedicata alle eccellenze vitivinicole del nostro bel Meridione, mi sono accorto che la zona del Sannio, anno dopo anno, sta investendo...
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Sergio Mottura – Latour a Civitella 2020
L’ultima annata con questo nome (dal 2021 il vino si chiamerà La Torre a Civitella per porre fine ad un contenzioso con Château Latour) è forse la miglior versione degli ultimi 10 anni.Profluvio di...
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InvecchiatIGP: Cantina Colacicchi Anagni – Torre Ercolana 1980
Ci sono gli inviti e poi ci sono gli Inviti, sì quelli con la i maiuscola, quelli a cui proprio non puoi dire di no soprattutto se ad inviarteli è la famiglia Trimani, storici enotecari che hanno fatto...
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Modena si conferma capitale italiana dello Champagne
La passione per le bollicine d’oltralpe non si ferma e Champagne Experience si conferma punto di riferimento a livello europeo per tutti gli operatori del settore e i wine lovers che desiderano...
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Grandama Arte della Luce Rosso 2012, il vino benedetto da Dio
di Roberto GiulianiQuando ho conosciuto Anna Mercandelli e Mimmo Capeto dell’azienda Sacrafamilia, sita nel comune di Godiasco Salice Terme (PV), sono rimasto seriamente in difficoltà. Non mi ero mai...
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