Il gusto digitale del vino italiano 2016 ovvero come si muovono on line le...
Continua il percorso della digitalizzazione del settore vinicolo italiano con progressi su info design dei siti, territorialità e contenuti video mentre rimangono aree di miglioramento su e-commerce,...
View ArticleLugana, vent’anni e non sentirli – Garantito IGP
di Angelo PerettiTenuta Roveglia, la proprietà della famiglia Zweifel-Azzone a Pozzolengo, è una delle migliori e più note realtà del mondo produttivo del Lugana, a sud del lago di Garda, sulle...
View ArticleMoscato d'Asti 2015 Paolo Saracco - Il VINerdì di Garantito IGP
Di Angelo PerettiHo un debole per questo vino, ogni tanto ne parlo.Che volete farci, mi piace.Lo bevo, freddo (l'eccezione che conferma la regola) con la torta di mele, ed è un matrimonio classico, ma...
View ArticleMonteverro: la linea sottile che collega Capalbio a Bordeaux
La scusa era quella di intervistare Michel Rolland, uno dei consulenti dell'azienda, ma in realtà il mio viaggio fino a Cabalbio, Maremma Toscana, aveva come unico scopo quello di placare la mia grande...
View ArticlePassato, presente e futuro del'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
L'Est!Est!!Est!!! di Montefiascone pochi giorni fa ha festeggiato, col neonato Consorzio di Tutela, i suoi primi 50 anni e l'evento, grazie alla partecipazione di politici, produttori e giornalisti, è...
View ArticleMaccario Dringenberg - Rossese di Dolceacqua Superiore Posaù “Biamonti” 2014...
Da vecchie vigne poste nella parte superiore del vigneto Posaù, è un vino col quale Giovanna Maccario trova la quadratura del cerchio attorno l’equilibrio e la piacevolezza assoluta del Rossese
View ArticleQuel che so sul Ciliegiolo e relative interpretazioni
Lo confesso, fino a pochi giorni fa non mi potevo considerare un grande bevitore di Ciliegiolo che consideravo un vino abbastanza marginale visto le passate esperienze degustative.L'invito...
View ArticleMontepulciano d'Abruzzo Villa Gemma 1993 Masciarelli: oltre ogni tempo -...
Di Roberto GiulianiHo avuto la fortuna di conoscere Gianni Masciarelli nel lontano 1999, in occasione di un importante evento romano, ricordo molto bene l'energia che trapelava dai suoi occhi, la...
View ArticleMalvasia delle Lipari Passito 2012 – Lantieri Punta dell’Ufala. Il VINerdì di...
Di Roberto GiulianiCi vuole del coraggio per fare un vino così, dedizione, la vigna trattata come una figlia. Non ti ripaga, questo è certo, poche migliaia di bottiglie, lei lo fa per puro amore, ogni...
View ArticleIl sole è il suo corpo, il sale la sua anima: il Verdicchio dei Castelli di...
Ormai, nonostante i suoi 25 anni, non è più una scoperta perchè già in tanti hanno scritto di lui. Stiamo parlando di Riccardo Baldi, anima e cuore de La Staffa, una piccola azienda famigliare che...
View ArticleA Macchiascandona il tortello maremmano più buono del mondo - Garantito IGP
Di Carlo MacchiScordatevi i locali con maître e camerieri che vi accompagnano al tavolo, scordatevi tavoli con mollettone e tre-tovaglie-tre una sopra all'altra dotati di apparecchiatura stellare,...
View ArticleBarbera d’Asti Valdevani 2015 Mauro Sebaste - Il VINerdì di Garantito IGP
Di Carlo MacchiDopo 120 barolo va bene tutto ma non altro vino. Poi Mauro mi racconta la storia della sua nuova Barbera d’Asti, apre la bottiglia e mi trovo sotto il naso la barbera più buona che...
View ArticleProsecco al posto del Dom Perignon, cosi il Boujis a Londra truffava i suoi...
Le immagini del The Sun parlano chiare, qualche cameriere malandrino del Boujis, un tempo il locale preferito dai Principi William and Harry, prendeva le bottiglie vuote di Dom Perignon da 360 sterline...
View ArticleCamerlengo 2009, l’Aglianico del Vulture di Cascarano - Garantito IGP
Di Luciano PignataroAntonio Cascarano è il Camerlengo del Vulture. Antonio Cascarano e il Camerlengo del Vulture. In Usa sarebbe un weekender, ossia uno che fa dell’hobby un lavoro nel tempo libero...
View ArticleValle Reale - Vigneto di Popoli 2009 per il VINerdì di Garantito IGP
di Luciano PignataroSono ormai più di dieci anni che Leonardo Pizzolo lavora tra freddo siberiano e neve abruzzese lì dove il Gran Sasso si sbaciucchia con la Majella: 40 ettari tra Popoli a San...
View ArticleCottanera - Etna Rosso Contrada Zottorinotto Riserva 2011
Se proprio dobbiamo confrontare la Borgogna e l'Etna, i cui vini sono spesso paragonati in maniera azzardata, l'unico tratto comune che potrebbe legare questi due territori riguarda la recente...
View ArticleHo assaggiato in anteprima i vini olimpici made in Brasil - Garantito IGP
Di Stefano TesiTu chiamala, se vuoi e prima di tutto, curiosità. Poi compiacimento. Poi divertimento. Ma alla fine devi confessare a te stesso che, giornalisticamente parlando e non solo, bicchiere...
View ArticleVignaunica, Chardonnay veronese IGP 2014 - Guerrieri Rizzardi per il VINerdì...
Di Stefano TesiTremilatrecento bottiglie in un due ettari di vigna sono la riprova che lo Chardonnay può piacere pure a me, se è profondissimo e austerissimo come questo. Dicono possa campare anche...
View ArticleDell'artigianalità del vino e di Loreto Aprutino
Doveva essere, e in parte sicuramente lo è stato, un seminario sulle specificità del Trebbiano, del Cerasuolo e del Montepulciano d’Abruzzo prodotti a Loreto Aprutino (PE), territorio di grande...
View Article